CookGo
recipe image

شرائح لحم البطن بالزنجبيل

تكلفة $7, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • اللحوم

    • لحم بطن الخنزير 200 جرام

  • التوابل

    • 🍶 صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
    • زنجبيل مبشور 1 ملعقة صغيرة
    • 🍬 سكر 1 ملعقة صغيرة
    • 🍶 ميرين 1 ملعقة كبيرة

  • الزيوت

    • زيت الطبخ 1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1

قم بتقطيع لحم البطن إلى قطع صغيرة يسهل تناولها.

2

امزج صلصة الصويا، الزنجبيل المبشور، السكر، والميرين في وعاء لصنع الصلصة.

3

سخن زيت الطبخ في مقلاة وضع اللحم واقليه على نار متوسطة.

4

عندما يتغير لون اللحم، أضف الصلصة وقلّب حتى تتشرب بالكامل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

رش قليل من نشا الذرة على اللحم قبل القلي لتسهيل التصاق الصلصة.يمكن تقديم الطبق مع شرائح رقيقة من الملفوف للحصول على طعم منعش.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.