كيكة الشوكولاتة الألمانية المقلوبة
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 24 عدد الوجبات
- $15
كيكة الشوكولاتة الألمانية المقلوبة
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 24 عدد الوجبات
- $15
المكونات
قاعدة الكيك
- 💧 1 ¼ أكواب ماء
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 1 كوب سكر بني معبأ
- 🥥 1 كوب جوز هند مبشور
- 2 أكواب حبات مارشميلو صغيرة
- 🌰 1 كوب جوز البقان المفروم
عجينة الكيك
- 4 (1 أوقية) مربعات شوكولاتة ألمانية حلوة
- 💧 ½ كوب ماء
- 🌾 2 ½ أكواب دقيق متعدد الاستعمالات
- 1 ½ أكواب سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب قشدة حامضة
- 🧈 ½ كوب زبدة، طرية
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 🥚 3 بيضات
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). لا تدهن الصينية.
في قدر، اخلط 1 1/4 أكواب ماء و 1/4 كوب زبدة. سخن حتى تذوب الزبدة، ثم أضف السكر البني وجوز الهند.
اسكب الخليط في صينية غير مدهونة مقاس 9x13 بوصة. رشي المارشميلو والجوز على الوجه. اتركه جانبًا.
في قدر على نار منخفضة، اخلط الشوكولاتة مع 1/2 كوب ماء. سخن مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة. ارفع عن النار.
في وعاء كبير، اخلط الدقيق، السكر، البيكنج صودا والملح. أضف القشدة الحامضة، 1/2 كوب زبدة طرية، الفانيليا والبيض. أضف خليط الشوكولاتة واخفق لمدة 3 دقائق.
اسكب العجينة بعناية فوق خليط جوز الهند والمارشميلو في الصينية.
اخبز عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى يخرج السيخ الذي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا. ضع الصينية على رقاقة أو صفيحة بسكويت لحماية من التسرب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
294
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن حبات المارشميلو موزعة بالتساوي لإنشاء طبقة لزجة.دع الكيك يبرد تمامًا قبل التقطيع للحصول على قطع أنظف.استخدم سكين مسننة للحفاظ على النسيج الطباقي عند التقديم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.