CookGo
recipe image

بطاطس مشوية سهلة وحارة

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • البطاطس والخضروات

    • 🥔 5 بطاطس حمراء متوسطة الحجم، مقطعة مع القشر
    • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة من الملح الخشن
    • 2 ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار
  • الزيوت والدهون

    • ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • الجبن ومنتجات الألبان

    • 🧀 1 كوب جبن شيدر مبشور (اختياري)

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). دهن طبق خبز بقياس 9x13 بوصة.

2

وزع البطاطس والبصل بالتساوي في طبق الخبز المُجهز. نكّه بالثوم البودرة، الملح الخشن والفلفل الحار. اسكب زيت الزيتون وقلّب حتى يتم تغطيتهم جيدًا.

3

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا، مع التحريك كل 10 دقائق، حتى تصبح البطاطس طرية ويمكن اختراقها بالشوكة ومقرمشة قليلاً، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

4

أخرج من الفرن ورش الجبن الشيدر فورًا على الوجه. اتركه حتى يذوب الجبن، حوالي 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

473

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 48g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على بطاطس مقرمشة بشكل إضافي، انقع البطاطس المقطعة في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم جففها جيدًا قبل التتبيل.خصص مستويات التوابل عن طريق ضبط كمية مسحوق الفلفل الحار بما يناسب تفضيلاتك.حاول إضافة الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الكزبرة لطبقة إضافية من النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.