سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن طبق خبز بقياس 9x13 بوصة قليلاً.

أحضر وعاء كبير من الماء المملح قليلاً ليغلي. أضف معكرونة الزيتى واطبخها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح جاهزة؛ صفيها وشطفها.

تُمزج معكرونة الزيتى المطبوخة، وجبن الريكوتا، وجبن الموزاريلا، والبيض، و1 ½ كوب من صلصة السباجيتي في وعاء متوسط الحجم.

يُنقل الخليط إلى طبق الخبز المُعد. يُضاف باقي صلصة السباجيتي، ثم يُرش جبن البارميزان.