CookGo
recipe image

ترافل الشوكولاتة بإيجل براند

تكلفة $10.5, توفير $50

المصدر: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 72 عدد الوجبات
  • $10.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍫 3 أكواب من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
    • 🥛 1 (14 أونصة) علبة من حليب إيجل براند® المحلى المكثف
    • 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا

  • الطلاء/الزينة الاختيارية

    • 🌰 المكسرات المحمصة المفرومة ناعماً
    • 🥥 رقائق جوز الهند
    • 🍫 رشاشات الشوكولاتة
    • رشاشات ملونة
    • 🍫 مسحوق الكاكاو غير المحلى
    • السكر البودرة
    • السكريات الملونة

الخطوات

1

تذويب رقائق الشوكولاتة مع الحليب المحلّى المكثف في قدر كبير على حرارة منخفضة. إزالة القدر عن النار وتقليب الفانيليا.

2

صب الخليط في وعاء متوسط الحجم. تغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات، أو حتى يصبح صلبًا.

3

تشكيل الخليط المبرد إلى كرات بحجم 1 بوصة. تغميسها في الطلاء المرغوب (مثل المكسرات، الرشاشات) أو تزيينها بالكريمة والفواكه الملونة.

4

تبريد الترفيلات النهائية لمدة ساعة حتى تصبح ثابتة قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

65

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

استخدم مغرفة صغيرة لصنع كرات الترافل بنفس الحجم.تبريد الخليط لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات يضمن أنه أصبح ثابتًا وسهل التشكيل.جرّب دمج الطلاء للحصول على مظهر وطعم فريد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.