مخلل الفجل والخيار
تكلفة $3, توفير $6
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3
مخلل الفجل والخيار
تكلفة $3, توفير $6
المصدر: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3
المكونات
الخضروات
- نصف حبة فجل (تقطيع إلى مكعبات)
- 🥒 خيار 2 حبات (تقطيع إلى شرائح رقيقة)
التوابل
- نصف كوب خل
- 🍬 ملعقة كبيرة سكر
- 🧂 نصف ملعقة صغيرة ملح
- 💧 ربع كوب ماء
الخطوات
1
قطع الفجل إلى مكعبات والخيار إلى شرائح رقيقة.
2
ضع الخل، الماء، السكر، والملح في وعاء واغليهم لتحضير المحلول الملحي.
3
ضع الفجل والخيار في وعاء مقاوم للحرارة ثم اسكب المحلول الملحي الساخن فوقها.
4
اغلق غطاء الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
30
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة 4-5 أيام.يمكن إضافة الثوم، الشبت، أو الفلفل الأحمر اختياريًا.يمكن إعادة استخدام السائل الملحي مع خضروات أخرى.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.