
Cucumber Namul with Sesame and Soy Sauce
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
Cucumber Namul with Sesame and Soy Sauce
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Vegetable
- 🥒 2 cucumbers (200g)
Seasoning
- 🌰 1 tbsp white sesame seeds
- 1 tbsp sesame oil
- 1/2 tbsp concentrated soy sauce
- 1/2 tbsp vinegar
- 🧂 Pinch of salt and pepper
- 🧄 Pinch of grated garlic
الخطوات
1
Trim the ends of the cucumbers, cut them into quarters horizontally, and smash them with the flat side of a knife. Break into bite-sized pieces.
2
In a bowl, mix all the seasoning ingredients well. Add the cucumbers and toss to coat evenly.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
80
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
For a refreshing twist, add chopped ginger or myoga (Japanese ginger).Serve as a light side dish or palate cleanser.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.