CookGo
recipe image

Crunchy Pepper Salad

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetables

    • 6-7 mild peppers

  • Seasonings

    • 1 tbsp doenjang (soybean paste)
    • 1/3 tbsp gochujang (red chili paste)
    • 🧄 1/2 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp plum syrup
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 1/2 tbsp oligosaccharide
    • 1 tsp sesame seeds

الخطوات

1

Wash the peppers thoroughly and cut them into bite-sized pieces.

2

Mix doenjang, gochujang, oligosaccharide, plum syrup, sesame oil, and minced garlic in a bowl.

3

Add sesame seeds and toss the peppers with the seasoning mixture until well coated.

4

Serve the crunchy pepper salad as a side dish.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

120

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

Use fresh peppers for the best texture.You can substitute plum syrup with honey or sugar if unavailable.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.