فطيرة التفاح والعنب البري الكريمي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
فطيرة التفاح والعنب البري الكريمي
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 75 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
Filling
- 🍎 3 أكواب من التفاح المقطع
- 1 كوب من العنب البري
- 1 (9 بوصة) قشرة فطيرة غير مخبوزة عميقة
- ½ كوب سكر أبيض
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب زبادي عادي
- 🥚 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
Topping
- ½ كوب من الجوز المفروم
- ½ كوب شوفان
- ¼ كوب سكر بني
- 🧈 ½ كوب زبدة
الخطوات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
قلّب التفاح والعنب البري معًا في قشرة الفطيرة.
في وعاء، اخلط ¼ كوب دقيق والسكر الأبيض والقرفة وجوزة الطيب والملح. أضف الزبادي والبيض وخلاصة الفانيليا؛ صب الخليط فوق التفاح والعنب البري.
في وعاء آخر، اخلط ½ كوب الدقيق المتبقي والجوز والشوفان والسكر البني؛ أضف الزبدة باستخدام سكينتين أو خلاط المعجنات حتى يصبح الخليط مشابهًا لفتات الخبز. اتركه جانبًا.
اخبز في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة؛ قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واستمر في الخبز حتى يصبح لون القشرة ذهبيًا فاتحًا، حوالي 30 دقيقة.
رش خليط الفتات فوق الفطيرة؛ استمر في الخبز حتى يصبح لونه ذهبيًا، حوالي 15 دقيقة إضافية.
برد قبل التقديم، حوالي 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
464
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 55gكربوهيدرات
- 26gدهون
💡 نصائح
استخدم التفاح الطازج والصلب للحصول على أفضل قوام.تأكد من غسل وتجفيف العنب البري لمنع الرطوبة الزائدة.للحصول على طبقة أكثر تميزًا، احمص الجوز قليلًا قبل تقطيعه.قدم مع كرة من آيس كريم الفانيليا أو ملعقة من الكريمة المخفوقة لمزيد من التدليل.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.