
حساء الدجاج والجنوكتشي الكريمي
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
حساء الدجاج والجنوكتشي الكريمي
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
- منتجات الألبان - ½ كوب سمن نباتي
- ¾ كوب حليب نصف ونصف
- 🥛 ¾ كوب حليب
 
- الخضروات - 🧅 ¾ كوب بصل مفروم ناعماً
- ¾ كوب كرفس مفروم ناعماً
- 🥕 ½ كوب جزر مبشور ناعماً
- ¾ كوب سبانخ طازجة مقطعة
 
- مواد البقالة الأساسية - 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- ⅓ كوب طحين لجميع الاستخدامات
- ½ ملعقة صغيرة روزماري مجفف
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
 
- اللحوم - 🍗 1 ½ كوب دجاج مطهو مفروم
 
- البضائع المعبأة - 1 (16 أونصة) عبوة جنوكتشي البطاطس
 
- السوائل - 4 أكواب مرق دجاج
 
الخطوات
تذويب السمن النباتي في قدر كبير وثقيل على حرارة متوسطة؛ يُطهى ويُقلب البصل والكرفس والجزر والثوم في السمن الساخن حتى يصبح طرياً، من 5 إلى 10 دقائق.
يُضاف الدقيق إلى خليط الخضروات؛ يُطهى ويُقلب حتى يتم تغليف الخضروات بالتساوي ويصبح الدقيق معطراً، من 3 إلى 4 دقائق.
يُسكب مرق الدجاج والحليب نصف ونصف والحليب فوق خليط الخضروات؛ يُطهى ويُقلب حتى يتكاثف الخليط ويبدأ في الغليان، حوالي 5 دقائق.
تُخفف الحرارة ويُضاف الجنوكتشي والدجاج والسبانخ؛ يُتبل بالروزماري والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب. يُطهى الحساء على حرارة منخفضة حتى يصبح الجنوكتشي طرياً، من 8 إلى 10 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
311
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 21gدهون
💡 نصائح
استخدم جوزة الطيب المبشورة طازجة للحصول على نكهة أكثر كثافة.استبدل السمن بالزبدة للحصول على قوام كريمي.احفظ بقايا الطعام في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام في الثلاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.
