بسكويت الجبن الكريمي
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6.5
بسكويت الجبن الكريمي
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
المكونات الجافة
- 🌾 4 أكواب من الدقيق متعدد الأغراض
- 🍚 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
- 2 ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر
- 2 ملعقتان صغيرتان من الملح الكوشر
- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
المكونات الرطبة والدهنية
- 🧈 1/2 كوب زبدة غير مملحة
- 4 أونصات من الجبن الكريمي البارد
- 🥛 1 1/2 كوب حليب بقري كامل
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.
اخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، الملح، وصودا الخبز في وعاء كبير حتى يتجانس.
أضف الزبدة والجبن الكريمي إلى الخليط الجاف وامزجه باستخدام قاطع المعجنات أو شوكتين حتى يصبح مفتتًا.
اسكب الحليب واخلط بلطف حتى يصبح العجين غير منتظم ومتماسك قليلاً.
اقلب العجين على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، اعجنه عدة مرات ولفه بسمك 3/4 إنش.
قطّع إلى 12 بسكويت باستخدام قاطعة قطرها 3 إنشات، وأعد لف بقايا العجين إذا لزم الأمر. ضع البسكويت على صينية الخبز المحضرة.
قم بدهن الأسطح المتبقية بالحليب واطبخ في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-17 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
263
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 35gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
للحصول على رقة إضافية، تأكد من أن الجبن الكريمي والزبدة باردة جدًا.استخدم قاطعة بسكويت حادة لتجنب ضغط طبقات العجين.قدم دافئًا مع العسل أو الزبدة للحصول على نكهة إضافية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.