CookGo
recipe image

بودينغ المنزل - كعكة مقلوبة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🧈 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
    • 🧂 ½ كوب من السكر البني المعبأ
    • 🍎 3 تفاحات - مقشرة، مقطعة إلى شرائح ومنزوعة البذور
    • ½ كوب من السمن
    • 🧂 1 كوب من السكر الأبيض
    • 🥚 1 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 ½ كوب من الدقيق العادي
    • 2 ملعقتان صغيرتان من البيكينغ باودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
    • 🥛 1 كوب حليب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

اسكب الزبدة المذابة في قاع قالب مربع بقياس 8 بوصات. املأ القالب بحيث يتم تغطيته بالتساوي. رش السكر البني فوق الزبدة. رتب شرائح التفاح لتغطية السكر البني، وضعه جانبًا.

3

في وعاء متوسط، اخلط السمن مع السكر الأبيض. أضف البيضة والفانيليا واخفق حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

4

اخلط الدقيق، البيكينغ باودر والملح؛ وأضف الخليط بالتناوب مع الحليب إلى الخليط الكريمي.

5

اسكب الخليط في قالب الخبز بحيث يتم تغطية الفاكهة تمامًا.

6

اخبز لمدة 40 إلى 50 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، حتى يخرج سيخ الإبرة نظيفًا عند إدخاله.

7

اقلب الكعكة فورًا على طبق التقديم. قدمها دافئة مع آيس كريم أو صلصة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

220

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 33g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال التفاح بالخوخ المعلب أو الأناناس للحصول على نكهة مختلفة.قدم الكيك مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا أو رشي صلصة الكراميل للحصول على حلاوة إضافية.تأكد من قلب الكيك على طبق التقديم فورًا بعد الخبز لمنع الالتصاق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.