سومن بالرمي
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
سومن بالرمي
تكلفة $5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الطبق الرئيسي
- سومن 200 جم
الإضافات
- 🥚 بيض أونسن 2 حبة
- 🥗 فجل مبشور ملعقتان كبيرتان
- 🌿 بصل أخضر (مقطع صغيرًا) حسب الرغبة
- رقائق بونيتو حسب الرغبة
التوابل
- صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان
- ميرين ملعقة كبيرة
- مرق داشي (مخفف بالماء) كوب واحد
الخطوات
1
اسلق السومن في ماء مغلي لمدة حوالي 3 دقائق، ثم برِّده جيدًا بماء بارد.
2
رتب السومن المبرد في وعاء وضع بيض الأونسن والفجل والبصل الأخضر كإضافات.
3
في النهاية، أضف كمية مناسبة من مرق داشي إلى الطبق لإكمال الوصفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
400
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 70gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
يمكن استخدام البيض النيء أو المسلوق بدلًا من بيض الأونسن للتنوع.بعد تبريد السومن بالماء، قم بتصفيته جيدًا لتجنب أن يصبح الطبق مائيًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.