
Clear Clam Soup
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
Clear Clam Soup
تكلفة $8, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
Main Ingredients
- 🐚 200g clams
- 💧 300g water
- 🧄 1 clove garlic
- 🧅 1 stalk green onion
- 1/4 chili pepper
Seasoning
- 🧂 1 tsp salt
الخطوات
Clean the clams thoroughly under running water. If needed, soak them in light saltwater covered with a dark cloth to remove impurities.
Slice the green onion and chili pepper into small pieces. Prepare garlic by peeling and crushing it.
In a pot, add water and clams. Bring to a boil over medium heat.
Once the clams open, add garlic and chili pepper. Simmer for a few minutes.
Add green onion and adjust the seasoning with salt. Simmer for another minute.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 10gبروتين
- 5gكربوهيدرات
- 2gدهون
💡 نصائح
Use fresh clams for the best flavor.This soup pairs well with steamed rice or a light salad.If you prefer a spicier soup, add more chili pepper.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.