خبز الكوسا بموجة الشوكولاتة
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
خبز الكوسا بموجة الشوكولاتة
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرطبة
- ⅓ كوب شحم نباتي
- 1 ⅓ أكواب سكر أبيض
- 🥚 2 بيض
- 1 ½ أكواب من الكوسا المبشور
- 💧 ⅓ كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
المكونات الجافة
- 1 ⅔ أكواب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة القرع
- ⅓ كوب جوز مجروش
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- ⅓ كوب رقائق شوكولاتة صغيرة غير محلاة
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن قالب رغيف واحد بقياس 9 × 5 بوصة.
في وعاء كبير، اخلط الشحم النباتي والسكر معًا. أضف البيض. أضف الكوسا والماء والفانيليا؛ وحرك.
اخلط الدقيق، صودا الخبز، الملح، مسحوق الخبز وبهارات فطيرة القرع. أضف المكسرات.
اقسم العجين إلى نصفين، وأضف مسحوق الكاكاو ورقائق الشوكولاتة إلى أحد النصفين.
اسكب الخليط العادي في قاع قالب الرغيف. ثم اسكب الخليط بالشوكولاتة فوق الخليط العادي.
اخبز حتى يتم إدخال عود خشبي في المركز ويخرج نظيفًا، حوالي 1 ساعة. اتركه ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم أزله من القالب. احفظه في الثلاجة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
263
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 40gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة شوكولاتة أكثر وضوحًا، استخدم رقائق شوكولاتة داكنة.استخدم الكوسا المبشور حديثًا للحصول على قوام ورطوبة أفضل في الخبز.دع الخبز يبرد تمامًا قبل التقطيع للحفاظ على مظهره الطباقي.احفظ الخبز في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ عليه طازجًا لمدة تصل إلى أسبوع.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.