اخلط الداشي وصلصة الصويا والميرين والسكر في مقلاة وسخنها على نار متوسطة حتى تغلي.

أضف قطع صدر الدجاج واطبخها لبضع دقائق حتى تنضج.

أضف البيض المخفوق برفق وغطيه واطبخه لمدة دقيقة واحدة.