CookGo
recipe image

وافل القرفة الخاصة بكارول

تكلفة $5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 18 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
    • ½ كوب سكر بني
    • ¼ كوب سكر أبيض
    • 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
    • 2 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
  • المكونات السائلة

    • 🥛 1 ¾ كوب حليب
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

اخفقي الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض ومسحوق الخبز والقرفة والملح معًا في وعاء حتى لا تبقى كتل.

2

قلّبي الحليب والزيت النباتي وخلاصة الفانيليا في خليط الدقيق حتى يتجانس الخليط.

3

اخفقي بياض البيض في وعاء خلط زجاجي أو معدني كبير حتى تتكون قمم ناعمة.

4

سخّني مقلاة الوافل وفقًا لإرشادات الشركة المصنعة. غطيها برذاذ الطهي.

5

اخبزيها على دفعات في مقلاة الوافل المسخنة مسبقًا حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون، حوالي دقيقتين. كرري العملية مع الخليط المتبقي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

154

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

قد تتحول هذه الوافل إلى اللون البني بشكل أسرع من المعتاد بسبب محتوى السكر. راقبيها عن كثب أثناء الطهي.أضيفي الكريمة المخفوقة والفواكه للحصول على نكهة وإطلالة إضافية.استبدلي بذور الكتان ببعض الدقيق للحصول على المزيد من الألياف دون تغيير الطعم.للحصول على نتيجة أكثر هشاشة، اخبزي لمدة 30 ثانية إضافية في مقلاة الوافل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.