خبز الآلة بالعسل والشوفان والقمح
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 135 Min
- 12 عدد الوجبات
- $7
خبز الآلة بالعسل والشوفان والقمح
تكلفة $7, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 135 Min
- 12 عدد الوجبات
- $7
المكونات
Liquid Ingredients
- 💧 1 ½ كوب ماء دافئ (110 درجات فهرنهايت / 45 درجة مئوية)
- ¼ كوب عسل
- ¼ كوب زيت نباتي
Dry Ingredients
- 🍚 2 ملعقتان كبيرتان سكر أبيض
- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 1 كوب طحين قمح كامل
- 1 كوب شوفان
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ½ ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
Other
- 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة، طرية
- بخاخ للطهي
الخطوات
ضع الماء والسكر والخميرة في وعاء آلة صنع الخبز. اترك الخميرة تذوب وتتجمّع رغوة، حوالي 10 دقائق.
امزج الطحين لجميع الأغراض وطحين القمح الكامل والشوفان والحليب البودرة والملح في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط؛ اتركه جانبًا.
أضف العسل وزيت النبات والزبدة إلى خليط الخميرة، ثم اسكب خليط الطحين فوقها.
حدد دورة العجين على آلة صنع الخبز واضغط على البدء. اسمح لآلة صنع الخبز بإكمال الدورة، حوالي ساعة و30 دقيقة.
انقل العجين إلى قالب خبز بحجم 9x5 بوصة مدهون ببخاخ الطهي. اترك العجين يرتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه، حوالي ساعة واحدة.
سخّن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح السطح ذهبي اللون، حوالي 35 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
281
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 45gكربوهيدرات
- 9gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن الماء دافئ (حوالي 110 درجة فهرنهايت) لتحفيز الخميرة بشكل صحيح.للتخزين، غلف الرغيف بإحكام واحتفظ به في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو ا冷冻ه لمدة تصل إلى شهر.يمكنك إضافة البذور أو المكسرات للحصول على قوام إضافي إذا كنت ترغب بذلك.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.