CookGo
recipe image

لفائف دايكون باللحم المفروم مع الصلصة السميكة

تكلفة $8.5, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • الطبق الرئيسي

    • دايكون 1 قطعة (حوالي 800 غرام، مقشر ومقطع إلى شرائح مستديرة)
    • لحم دجاج مفروم 200 غرام
    • صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان
    • ميرين ملعقتان كبيرتان
    • 🍬 سكر ملعقة صغيرة
    • 💧 ماء 300 مل
    • نشا الذرة ملعقتان صغيرتان (مذوبتان في الماء)

الخطوات

1

قشر دايكون وقطعه إلى شرائح مستديرة متساوية السمك.

2

ضع دايكون والماء في وعاء واطهه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح طريًا.

3

في مقلاة صغيرة، أضف اللحم المفروم واطهه على نار متوسطة مع التحريك.

4

أضف صلصة الصويا والميرين والسكر والماء إلى اللحم المفروم واطهِ مع التحريك جيدًا.

5

أضف نشا الذرة المذوب واستمر في التقليب حتى يصبح الخليط كثيفًا، ثم أطفئ النار.

6

ضع دايكون المطهو في طبق واسكب الصلصة السميكة فوقه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

استخدام مرق الداشي عند طهي دايكون يُضيف نكهة أعمق.الطبق مثالي للتحضير مسبقًا، حيث تتشرب النكهات في اليوم التالي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.