سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخلط الدقيق متعدد الأغراض، الذرة الخشنة، البيكنج بودر والملح معًا في وعاء.

اخفق الزبدة والسكر معًا باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا. اخفق البيض واحدًا تلو الآخر، وكشط الوعاء بعد كل إضافة. أضف اللبن الرائب والفانيليا؛ اخلط حتى يصبح ناعمًا. أضف خليط الدقيق واخلط حتى يتجانس. اتركه جانبًا.

قسم الزبدة بين صينعتي فرن من الحديد الزهر مقاس 9 بوصات؛ تذويب على نار متوسطة منخفضة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا. أضف نصف السكر البني لكل صينية؛ اطهو حتى يبدأ الزبدة والسكر في التبخير، من 2 إلى 3 دقائق. قسم التوت بين الصواني وأزلهم عن الموقد.

قسم خليط الذرة بين الصواني؛ ضع كل واحدة على صينية خبز.

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج السيخ المُدخل في المنتصف نظيفًا، من 45 إلى 50 دقيقة.