حساء اللحم البقري والتوفو
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
حساء اللحم البقري والتوفو
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 200 جرام من اللحم البقري (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- 🥛 1 قطعة من التوفو (مقطعة إلى مكعبات)
- 🥔 1 حبة بطاطس (مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة)
- 🥕 1 حبة جزر (مقطعة إلى شرائح)
المرق
- 6 أكواب من الماء
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الكورية
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- رشة من الفلفل الأسود
الخطوات
1
أضف 6 أكواب من الماء إلى قدر كبير واتركه يغلي.
2
عندما يغلي الماء، أضف صلصة الصويا الكورية والثوم المفروم.
3
أضف اللحم البقري واتركه يطهى على حرارة متوسطة حتى ينضج.
4
أضف البطاطس والجزر واتركه يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية.
5
أضف التوفو واتركه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى، ثم أضف زيت السمسم والفلفل الأسود.
6
قدم الحساء في وعاء؛ الآن جاهز للتقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
يجب تقطيع اللحم البقري إلى شرائح رقيقة لتجنب تعكر المرق.احرص على تقطيع البطاطس والجزر بنفس الحجم لضمان نضوجهما بشكل متساو.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.