أرز باللحم على طريقة ستروغانوف
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
أرز باللحم على طريقة ستروغانوف
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
خضروات
- 🍄 فطر 200 جرام (مقطع شرائح)
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة شرائح)
- 🥕 جزرة واحدة (مقطعة شرائح رقيقة)
لحم
- لحم بقري 300 جرام (شرائح رقيقة)
أساسيات
- 🍚 أرز 4 أكواب
تُوابل
- 🧈 زبدة 2 ملعقة كبيرة
- دقيق 2 ملعقة كبيرة
- 🥛 حليب 2 كوب
- 🧂 ملح 1 ملعقة صغيرة
- فلفل بحسب الرغبة
الخطوات
1
قم بإذابة الزبدة في مقلاة، اقلي البصل والجزر والفطر حتى يصبح طريًا.
2
أضف شرائح اللحم الرقيقة وقلّب حتى تنضج.
3
رشّ الدقيق وقلّب، أضف الحليب تدريجيًا مع الخلط.
4
اغمره حتى يصبح الخليط كثيفًا، وتبّله بالملح والفلفل.
5
قدّم فوق الأرز الساخن واستمتع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
550
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 65gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
استخدام الكريمة بدلًا من الحليب سيمنحك نكهة أغنى.استخدام الفطر المجمد يمكن أن يقلل وقت الطهي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.