لحم البقر المشوي
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
لحم البقر المشوي
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🧅 1/2 كوب بصل
السوائل والتوابل
- 2 ملعقتان كبيرتان ماء
- 2 كوب ماء
- 1 مكعب مرق لحم، قليل الصوديوم
- 🍊 1/16 كوب عصير برتقال
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 🌶️ 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
البروتين
- 🥩 2 1/2 رطل لحم بقري مشوي
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
قم بإذابة مكعب المرق في 2 كوب من الماء الساخن لصنع مرق اللحم.
في وعاء متوسط، امزج المرق مع عصير البرتقال والقرفة والفلفل.
قشر البصل وقطّعه لتحصل على 1/2 كوب من البصل المفروم.
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء إلى المقلاة وسخنها على نار متوسطة.
أضف البصل المفروم إلى المقلاة واتركه حتى يصبح طرياً.
حمّر لحم البقري المشوي من جميع الجوانب في المقلاة.
اسكب خليط المرق فوق اللحم البقري المحمر في المقلاة.
غطّ واتركه يغلي على نار هادئة لمدة ساعتين حتى يصبح اللحم طريًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
189
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 2gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استخدم مرق اللحم قليل الصوديوم للتحكم في مستويات الملح.يمكنك إضافة خضروات إضافية مثل الجزر والبطاطس للحصول على نكهة ومغذيات إضافية.للحصول على أفضل النتائج، دع الطعام يغلي على نار هادئة للحفاظ على ليونة اللحم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.