قلي اللحم البقري والخضروات
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $12
قلي اللحم البقري والخضروات
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الرئيسية
- 200 غرام من اللحم البقري (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- 🍲 100 غرام من التوفو (مقطع إلى شرائح رقيقة)
الخضروات
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة إلى شرائح)
- 🥕 1/2 جزرة (مقطعة إلى شرائح طويلة)
التوابل
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- ملعقة صغيرة من السكر
- 🧂 رشة ملح
- قليل من الفلفل
الخطوات
1
قطّع اللحم البقري والتوفو إلى أحجام مناسبة وقم بتتبيلها بصلصة الصويا والسكر وزيت السمسم والملح.
2
قم بتقطيع الجزر والبصل إلى شرائح رقيقة.
3
سخّن المقلاة على نار متوسطة، أضف زيت الطهي، ثم قم بقلي البصل والجزر أولاً.
4
أضف اللحم المتبل إلى الخضروات وتبّله بالملح والفلفل.
5
أخيراً، أضف التوفو، قلّب بلطف حتى لا يتكسر، واتركه يطهى لمدة دقيقتين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
يمكنك إضافة الخضروات حسب رغبتك (مثل البروكلي أو الفلفل).تتبيل اللحم مسبقًا يجعل اللحم أكثر طراوة.استمر في التقليب أثناء الطهي لمنع التصاق المكونات بالمقلاة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.