CookGo
recipe image

يخنة اللحم مع الفجل الكورية

تكلفة $12, توفير $6

المصدر: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🥩 250 جرام لحم بقري مفروم
    • 🥬 200 جرام فجل (مقطع إلى مكعبات)

  • التوابل

    • 🥢 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا
    • 🍯 ملعقة كبيرة سكر
    • 🧄 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
    • ملعقة صغيرة زيت السمسم
    • ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الحار

الخطوات

1

قم بتقطيع الفجل إلى مكعبات صغيرة وجهز اللحم البقري بإحجام صغيرة.

2

امزج صلصة الصويا والسكر والثوم المفروم وزيت السمسم ورقائق الفلفل لتحضير الصلصة.

3

ضع الفجل واللحم البقري في القدر وصب الصلصة بالتساوي.

4

طهي على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم خفض الحرارة واتركه حتى يقل السائل.

5

قدم يخنة الفجل الجاهزة في طبق ساخن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

قم بتخزين اليخنة المتبقية في الثلاجة ويمكن إعادة تسخينها في اليوم التالي.لأطفالك، يمكن إزالة الفلفل الحار للحصول على مذاق أخف.يمكنك استخدام صلصة اليخنة لمزجها مع الأرز، حيث سيكون لذيذًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.