CookGo
recipe image

قلي اللحم البقري والفطر

تكلفة $15, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • لحم

    • 🍖 500g شرائح رقيقة من اللحم البقري

  • خضروات

    • 🍄 200g فطر مقطع

  • توابل

    • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 🧄 2 فص ثوم مهروس

  • زيوت

    • 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

الخطوات

1

سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو مقلاة ووك على نار متوسطة إلى عالية.

2

أضف شرائح اللحم البقري وقلّب حتى يصبح لونها بنيًا، لمدة 4-5 دقائق.

3

أضف الثوم المهروس والفطر المقطع إلى المقلاة وقلّب لمدة 3-4 دقائق إضافية.

4

صب صلصة الصويا وامزج كل شيء حتى يتغطى بالتساوي. اطبخ لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين.

5

قدّم الطبق ساخنًا مع الأرز أو المعكرونة كاختيار اختياري.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 12g
    دهون

💡 نصائح

استخدم زيتًا ذا نقطة دخان عالية للحصول على نتائج أفضل في القلي.قم بتقطيع اللحم والفطر مسبقًا لتوفير الوقت أثناء الطهي.يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الفلفل الحلو أو البروكلي للتنوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.