الحمص الأساسي
تكلفة $3, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 عدد الوجبات
- $3
الحمص الأساسي
تكلفة $3, توفير $5
المصدر: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 عدد الوجبات
- $3
المكونات
التوابل والمواد التضيقية
- 🧄 2 فص ثوم، مقشر ومهروس
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم
- 🧂 ملح حسب الذوق
- فلفل حسب الذوق
البضائع المعلبة
- 1 (علبة 15 أونصة) من الحمص، مصفى مع احتفاظ بالسائل
الخطوات
1
في قدر متوسطة على نار متوسطة، يُطهى ويُقلب الثوم في زيت الزيتون لمدة حوالي 3 دقائق، حتى يصبح طريًا.
2
ضع الحمص في خلاط أو معالج الطعام مع حوالي 1 ملعقة صغيرة من السائل المحجوز. اخلطه حتى يصبح ناعمًا.
3
أضف الثوم وبذور السمسم والملح والفلفل. امزج حتى تحصل على القوام المطلوب، مع زيادة كمية السائل المحجوز من الحمص حسب الحاجة.
4
برد في الثلاجة حتى وقت التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
53
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أنعم، أضف المزيد من السائل المحجوز.استخدم بذور السمسم المحمصة حديثًا للحصول على نكهة أغنى.قدمه مع الخبز العربي، الخضار الطازجة، أو كغطاء للسندويشات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.