سلطة البطاطس المخبوزة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
سلطة البطاطس المخبوزة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 12 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الخضروات
- 🥔 4 أرطال من البطاطس، مقشرة
اللحوم
- 🥓 15 شريحة من لحم البقر المقدد
منتجات الألبان
- 🥛 1 (16 أونصة) عبوة من الكريمة الحامضة قليلة الدسم
- 🧀 2 كوب من جبن الشيدر المبشور
الصلصات
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
الأعشاب والتوابل
- 2 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المجفف
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
ضع البطاطس في وعاء كبير وغطيها بالماء المملح؛ احضرها لدرجة الغليان على نار عالية. قلل الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركها تغلي حتى تصبح طرية قليلاً، حوالي 15 دقيقة. صفيها واتركها جانبًا.
اطبخ لحم البقر المقدد في مقلاة عميقة كبيرة على حرارة متوسطة-عالية، مع التقليب بين الحين والآخر، حتى يصبح بني اللون بالتساوي، حوالي 10 دقائق. صفيه على صحن مبطن بمنشفة ورقية.
قطّع البطاطس المبردة وضعها في وعاء كبير.
أضف الكريمة الحامضة وجبن الشيدر والمايونيز والثوم المعمر والملح والفلفل.
فتت لحم البقر المقدد في الوعاء واخلط حتى تتجانس المكونات. غطِّ واحفظ في الثلاجة لمدة 8 ساعات قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
322
سعرات حرارية
- 13gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
استخدم البطاطس الذهبية أو الحمراء للحصول على قوام كريمي.لإضافة نكهة، رش القليل من الفلفل الحلو المدخن في الخليط.جهز السلطة مسبقًا لحفلات عن طريق تحضير الطبق في الليلة السابقة ثم حفظه في الثلاجة.قدم السلطة مع طبق رئيسي خفيف لموازنة ثراء السلطة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.