صلصة أرابياتا
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
صلصة أرابياتا
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
القاعدة
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 🧅 1 كوب بصل مفروم
- 🧄 4 فصوص ثوم مفروم
قاعدة الطماطم
- 🍅 2 (علب 14.5 أونصة) طماطم مقشرة ومقطعة
- 🍅 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
التوابل
- 🍷 ⅜ كوب من النبيذ الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
- 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
- 🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
- ½ ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
الخطوات
سخني زيت الزيتون في مقلاة أو صلصة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم؛ قلبي حتى يصبح طرياً لمدة حوالي 5 دقائق.
أضيفي الطماطم المقطعة والنبيذ ومعجون الطماطم والسكر والريحان وعصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر والتوابل الإيطالية والفلفل الأسود؛ اتركي الخليط حتى الغليان. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيه يغلي بدون غطاء لمدة حوالي 15 دقيقة.
أضيفي البقدونس واسكبي الصلصة فوق المعكرونة الساخنة التي اخترتها. قدميها ساخنة واستمتعي!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
77
سعرات حرارية
- 2gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 نصائح
استخدمي الريحان والبقدونس الطازج لإضافة نكهة إضافية.لجعل الطبق أكثر حرارة، زيدي كمية رقائق الفلفل الأحمر.قدمي هذه الصلصة مع معكرونة بيني لتحضير طبق إيطالي كلاسيكي.احفظي بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو جمديها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.