CookGo
recipe image

أرجل الديك الرومي في المقلاة الهوائية

تكلفة $10, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • التوابل والمنكهات

    • 2 ملعقتان صغيرتان من توابل الدواجن
    • 1 ملعقة صغيرة من أوراق البقدونس المجفف
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
    • ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

  • الزيت

    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

  • البروتين

    • 1 ½ رطل من أرجل الديك الرومي

الخطوات

1

قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

اخفق زيت الزيتون، توابل الدواجن، البقدونس، الملح، البابريكا والفلفل في وعاء صغير حتى يتجانس تمامًا.

3

ادهن نصف خليط الزيت على جميع جوانب أرجل الديك الرومي وضعها في سلة المقلاة الهوائية.

4

اطبخ لمدة 25 دقيقة. ادهن الجزء العلوي من أرجل الديك الرومي ببعض من خليط الزيت، اقلبها وادهنها بالكمية المتبقية من خليط الزيت.

5

استمر في الطهي حتى يصبح لحم الديك الرومي غير وردي عند العظم ويكون السائل الناتج عن اللحم صافيًا، حوالي 10 دقائق إضافية. استخدم مقياس حرارة فوري القراءة للتأكد من أن أرجل الديك الرومي بلغت درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية).

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

528

سعرات حرارية

  • 69g
    بروتين
  • 1g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من عدم ازدحام سلة المقلاة الهوائية لضمان تداول الهواء بشكل صحيح للحصول على طهي متساوٍ.قدمه مع جانب من الخضروات المشوية لوجبة كاملة.إذا كنت تريد قشرة أكثر هشاشة، قم بزيادة وقت الطهي بمقدار 3-5 دقائق ولكن راقبها لمنع الاحتراق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.